中药砂仁的药性有哪些呢

说的中药可谓是在医学界五花八门，中药都分布在各个省会，一种中药带来的功效，也是不一样的通常我们会发现一包中药当中放着五花八门的中药，有的是像树皮一样，有的像果实一样，对于中药砂仁的药性是怎样的，那么生长的地方以及砂仁的由来是在于哪里呢，来及了解一下。

阳春砂分布于广东、广西、福建和云南等省区，尤以广东阳春县所产为地道，深受国内外欢迎。绿壳砂主要分布于云南省。海南砂分布于海南省和雷州半岛。阳春砂、绿壳砂和海南砂现皆有栽培，以阳春砂植范围最广。

阳春砂呈椭圆、卵圆形，略显三棱，长1.5～2cm，直径1～1.5cm。表面棕褐色，密生刺状突起，果皮薄而软，种子成团。气芳香而浓烈，味辛凉，微苦。绿壳砂和海南砂形状与阳春砂相似，但三棱形较明显，直径略小，表面片状，果皮厚而硬，种子团较小，子粒也较小。砂仁质量以、坚实、仁饱满、气味浓厚者为佳。

砂仁的由来

关于砂仁的由来还有个传说呢。在很久以，广东西部的阳春县发生了一次大范围的牛瘟，全县境内方圆百里的耕牛一头一头地病死，惟有蟠龙金花坑附近村庄一带的耕牛，却没有发瘟，而且头头强健力壮。

当地几个老农感到十分惊奇，便召集一带牧童，查问他们每天在哪一带放牧?牛吃些什么草?牧童们纷纷争说：“我们全在金花坑放牧，那儿生长一种叶子散发出浓郁芳香、根部发达结果实的草，牛很喜欢吃。

”老农们听后，就和他们一同到金花坑，看见那里漫山遍野的生长着这种草，将其连根拔起，摘下几粒果实，放口中嚼之，有一股香、甜、酸、苦、辣的气味，使人感到十分舒畅。

大家品尝了以后，觉得这种草既然可以治牛瘟，是否也能治人病?所以就挖了这种草带回村中，一些因受了风寒引起胃脘胀痛、不思饮食，连连呃逆的人吃了后，效果较好。后来人们又将这种草移植到房屋前后，进行栽培，久而久之成为一味常用的中药。

砂仁药用价值高

砂仁是一种芳香化湿、醒脾开胃的常用药物，味辛性温，入脾、胃、肾经，有行气化湿、温脾、止泻、安胎等功效。李时珍对砂仁的评价是：“补肺醒脾，养胃益肾，理元气，通滞气，散寒饮胀痞，噎嗝呕吐，止女子崩中，除咽喉口齿浮热，化铜铁骨哽。

”中医认为，凡是胸脘痞闷、腹胀食少、腹痛泄泻、胎动不安、妊娠恶阻等诸疾，都需用砂仁配合其它中药材来治疗。

砂仁药膳味芳香

砂仁入食也堪称妙品，用砂仁烹制的春砂肉、春砂鸡、砂仁肚条、砂仁粳米粥、砂仁内金橘皮粥、砂仁鲫鱼汤等，均是有名的药膳。用砂仁加工的春砂蜜、春砂糖、春砂醋等，独具风味，颇受欢迎;用阳春砂的花、叶、茎与茶叶制成的砂仁茶，芳香宜人，开胃养颜，颇具地方特色，乃是上乘的保健饮料。

多数的中药都是在采摘的过程当中和个人亲身的体验当中，发现的中药可以入味，而对于中药砂仁的药性以及作用，以上的文章为大家做了介绍，砂仁当中可以用来炒菜，可以用来做葱，也可以用来煲汤，对于美容养颜开胃，女性的月经不调有着很好的功效。