广州一职校食堂吃出避孕套？校方：鸭子眼球膜

学校食堂吃出“避孕套”？校方称是“鸭子眼球膜”，为何还开除厨师？

    7月17日，李同学（化姓）反映广州某职校食堂饭菜吃出异物，怀疑为避孕套，校方回应称为鸭眼球膜，受到影响，这一结论也引来网友质疑。

    7月17日，李同学向记者介绍，他是其他学校的学生，几天前，学校租用广州市华世外语艺术职业学校的场地，进行为期18天的培训。7月17日，也就是培训的第6天，有同学在食堂用餐时发现饭菜里有胶制异物，大家怀疑是避孕套。

学生反映在学校食堂吃出胶制异物（图源：受访者）

    记者获取的一份校方发出的回复函显示：已问责全体厨房员工并进行扣钱处罚，对于涉事厨师予以开除处理。同时将成立专门的小组进行内部调查，包括追踪原材料供应链、排查可能的操作失误和检查食堂流程。校方对于该异物的认定为“鸭子眼球膜”。

    对于学校的回复，难免让人疑惑。如果异物真的是“鸭子眼球膜”，那为什么要对厨房员工问责，还开除厨师？学校还表示，“将成立专门的小组进行内部调查，包括追踪原材料供应链、排查可能的操作失误和检查食堂流程”，这更让人怀疑了，没出事查什么？

    李同学表示，对于校方的解释，他不能接受，一方面胶制异物与鸭子眼球膜有较大区别，另一方面，学校给予的解释，并没有第三方的检测报告作为支撑，“如果有第三方的报告，我认可，如果没有，我的要求就是退还剩余几天的餐费，并改善食堂的卫生条件。”

    针对此事，7月18日，广州市增城区市场监督管理局通报称：相关媒体报道华世科教投资有限公司下属机构食堂饭菜中发现异物，增城区市场监督管理局立即会同区相关部门及属地镇街开展调查。目前，已责令涉事食堂关闭，密切关注就餐培训学员身体状况。相关样品已妥善封存并移交第三方权威机构检测中。

    增城区市场监督管理局表示，食品安全无小事，将秉持实事求是、依法依规的原则严肃认真调查处置，核查结果将第一时间向社会公布。

图源：广州市场监管微博截图

    从“鼠头鸭脖”到“鸭眼球膜”，学校食堂食品安全最近频频引发关注。也警示相关部门严肃对待群众举报、认真展开研判、及时回应舆论质疑，用事实证据说话、用真心换真心，持续修补之前丢掉的公信力。

    “食品安全无小事。”我们乐见相关部门雷厉风行的处理速度和一丝不苟的工作态度，也期待后续调查能在公开透明的环境下展开，尽快给涉事学生和关心此事的网友一个负责任的交代。

来源：极目新闻、“广州市场监管”微博、南方+